Bezárás

Válassza ki, hogyan szeretné megvásárolni a Pannon Presztízs Magazint.

Fizessen elő, olvassa az interneten a Pannon Presztízs Magazint! Keresse az újságárusoknál a Pannon Presztízs Magazint!
Online újság Újság

Bezárás

Válassza ki, hogyan szeretné megvásárolni a Presztízs Style Magazint.

Fizessen elő, olvassa az interneten a Presztízs Style Magazint! Keresse az újságárusoknál a Presztízs Style Magazint!
Online újság Újság

Gasztronómia

A legnagyobb cégek is guruló cateringet akarnak

A legnagyobb cégek is guruló cateringet akarnak
Még mindig felívelőben van a hazai food truckosok helyzete: csak március és szeptember között 250 millió Ft-os forgalmat bonyolított le a Food Truck Show Hungary kft. Ehhez nem csak a saját rendezvények, de az egyre népszerűbb catering szolgáltatásuk is hozzájárult, amely fél év alatt több mint 54 millió Ft-os bevételt jelentett a cégnek. A catering szolgáltatást még változatosabbá teszi, hogy jövőre több mint 15 új food truck csatlakozik az egyesülethez. Tovább

Cukkiniből főztünk

Cukkiniből főztünk
Öt ételünkben ebből a sokoldalú zöldségből egyszerűen elkészíthető levest, főételt, csipszet, lekvárt és egy süteményt is találnak. Készítsenek el... Tovább

Ilyen borok várhatók 2017-ben: az évtized legjobb évjárata

Ilyen borok várhatók 2017-ben: az évtized legjobb évjárata
Elképesztő borokra számíthatunk a 2017-es évjáratból, ha hinni lehet a hazai borászoknak. Az újborokat megkóstolhatjuk Villányban is, a hétvégi Szent... Tovább

Különleges vadreceptek az őszi estékre

Különleges vadreceptek az őszi estékre
Miként illik össze a fácánhús az almával és a tormával? Hogyan kell elkészíteni az osso buccot? Mi is pontosan a pejsli? A Vadászok konyhája a... Tovább

Már sörből is készítenek hamburgert

Már sörből is készítenek hamburgert
A sör egyik legfontosabb alapanyagából, malátából csinálnak hamburgert a FIRST első belvárosi pubjában. A Dob utca 3-ban minden a sörről szól: még az asztalokon otthagyott nassolnivalókban és a hamburgerek zsömléjében is felfedezhetők a ropogós malátamagok. A hely tulajdonosai a Belvárosi és Budavári Sörfesztivál főszervezői, akik a fesztiválok teljes kínálatát költöztették be egyetlen belvárosi pubba. Így a város egyik legnagyobb sörkínálatával, köztük import különlegességekkel és főzdefiss tanksörrel hozták létre a sörkedvelők legújabb bázisát. Tovább

Szilvára hangolva…

Szilvára hangolva…
A gyümölcsök egyik legfinomabbika a szilva, melynek rengeteg fajtája jelenik meg ilyenkor a piacokon, és finomabbnál finomabb ételek készülhetnek belőle. Öt receptünkből természetesen nem hiányozhat a szilvás gombóc és a nagyon egyszerűen elkészíthető szilvalekvár sem. A lekvárból kerül majd a főételünkbe, egy kis vörösbor hozzáadásával leves is készült belőle, majd fűszerrel, mézzel sütve zabkását gazdagítottunk vele. Tovább

5 szuper őszi zöldség és gyümölcs, amely nagyszerűen kombinálható pulykával

5 szuper őszi zöldség és gyümölcs, amely nagyszerűen kombinálható pulykával
Megérkezett a hűvösebb ősz is, ilyenkor egyre inkább kívánjuk a tartalmas, főtt ételeket, mégsem szeretnénk tönkre tenni tavaszi-nyári diétánk eredményét. A dietetikusok által ajánlott zsírszegény és fehérjében gazdag pulykahús jól kombinálható a friss zöldségekkel, gyümölcsökkel – Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya szerint. Tovább

A pécsi ízvarázsló

A pécsi ízvarázsló
Valahol egy vidéki fesztiválon egy lány megkérdezte tőlem, meg tudom-e mutatni, hogy ki Teleky Zoltán. Nem volt nehéz feladat, hiszen régóta ismertem, másrészt termeténél fogva amúgy is kiemelkedett a tömegből. „Az a nagy mackó?” – csodálkozott. Hát igen, Teleky nagy, mackós jelenség, egy bika elszántságával. Tovább

Öt tipp a gondtalan főzéshez

Öt tipp a gondtalan főzéshez
A sütés-főzés általában a házimunka egy formájaként él a fejünkben, pedig akár kikapcsolódást is jelenthet. Górcső alá vettük, hogy mi az az öt nélkülözhetetlen hozzávaló, aminek segítségével élmény lehet a különböző ételek elkészítése. Tovább