Bezárás

Válassza ki, hogyan szeretné megvásárolni a Pannon Presztízs Magazint.

Fizessen elő, olvassa az interneten a Pannon Presztízs Magazint! Keresse az újságárusoknál a Pannon Presztízs Magazint!
Online újság Újság

Bezárás

Válassza ki, hogyan szeretné megvásárolni a Presztízs Style Magazint.

Fizessen elő, olvassa az interneten a Presztízs Style Magazint! Keresse az újságárusoknál a Presztízs Style Magazint!
Online újság Újság

Gasztronómia

Izlandi csokoládék

Izlandi csokoládék
Könyvnek tűnhet, pedig csoki. Az OmNom nevű csokoládét Rejkjavikban gyártják. Megkapó a geometrikusformákkal és állatok arcával játszó csomagolás. Egyből kibontanánk, szétszednénk, mit is rejt ez a gondos munkával megtervezett, egyáltalán nem édességhez passzoló papír. Tovább

Gyártsunk kolbászt házilag!

Gyártsunk kolbászt házilag!
Ha nincs lehetőségünk házilag disznót vágni, akár otthon is tölthetünk kolbászt, amiből aztán több ételt is készíthetünk. A most bemutatott öt... Tovább

Amerikai mézek

Amerikai mézek
A Bee Raw mézek üvegcséi igencsak felkeltik az érdeklődést. A kémiai laborok csövecskéire emlékeztető tárolók családi méhészetek mézeit rejtik. A... Tovább

Frissítő víz

Frissítő víz
A dekoratív, asztalon is jól mutató üveg enyhén szénsavas ásványvizet rejt. A színes, ornamentikás mintákkal feldobott palackot Akira Isogawa... Tovább

Malackodjunk!

Malackodjunk!
Semmi félreértés, kedves Olvasók, nem gyönyörű magazinjuk váltott profilt, hogy mostantól csak felnőtt tartalommal jelentkezzen! Malackodjunk, de most szó szerint, tehát vegyük sorra, hogy az esztendő e pontján mit és mennyit fogyasztunk malacból, sertésből, pulykából vagy halból! Vagyis hogy mit eszünk mi itthon –jellemzően keresztény kultúrkörben – megszokásból, hagyományőrzésből, örömszerzésként vagy bánatűzés gyanánt? Hiszen manapság a jóléti társadalmakban – valljuk meg –, az étkezés már nem csupán hagyománykövetés, vallási tisztelgés, közös ünnep vagy önfeledt falatozás, hanem olykor önmagért való program, elkerülhetetlen hízókúra. Tovább

Már több mint száz food truck cirkál az országban

Már több mint száz food truck cirkál az országban
Soha nem volt ekkora a hazai street food választék, a food truck-ok nemcsak megszaporodtak, néhány kocsi igazi ínyencségeket kínál az utca népének. Nem csoda, hogy mesterszakácsokat ejt rabul a műfaj, hiszen az újhullámos street food minőségi, ízletes, gyors, és olyannyira változatos, hogy már kategorizálni is lehet. A legfőbb irányzatokról Vad-Horváth Zoltán, a hazai Street Food Egyesület vezetője számolt be. Tovább

Ilyen a műanyagmentes büfézés

Ilyen a műanyagmentes büfézés
Foodtrucképítésről, gasztro-marketingről és design kérdésekről is szó lesz a Food Truck Rally szakmai workshop-ján. Aki valaha saját büfékocsiról álmodott, most megtudhatja, miként érdemes belevágni, és mi kell ahhoz, hogy a város legnépszerűbb street foodosa legyen. A szakmai programok mellett többek között Kovács Lázár – Lázár Chef, Serényi Zsolt és Bezerics Dániel is előadást tart. Tovább

Elfogadást szolgálnak fel a kávé mellé

Elfogadást szolgálnak fel a kávé mellé
Sokat fejlődött a tavalyi nyitás óta az a józsefvárosi kávézó, ahol a legtöbb munkatárs fogyatékossággal élő. Korszerű melegkonyhát üzemeltetnek, irodalmi programokat és koncerteket szerveznek, rendezvényekre települnek ki, de az itt dolgozók mégis a nyitott, vendégszerető, elfogadó légkör megteremtését tekintik működésük legnagyobb eredményének. Tovább

Ünnepekre készülve

Ünnepekre készülve
Az év vége közeledtével a szilveszteri menü összeállítása is egyre időszerűbb. Tervezünk, szervezünk, átgondoljuk, számításba vesszük, hogy mire, mennyi időnk lesz, hány személyre főzünk majd. Legyen-e előétel, mivel fogadjuk a vendégeket, mit kínáljunk, amíg az első fogás az asztalra kerül? – és még számtalan egyéb kérdés merül fel bennünk… Tovább