A Somlói galuska vezet azon a szavazáson, amelyet egy éttermi portál indított. Augusztus 23. óta lehet szavazni a kedvenc süteményünkre. Összesen 39 finomság közül választva, mindenkinek 10 szavazati lehetősége van.
Tovább
Augusztus 20-a óta kapható az ország cukrászdáiban a szilvagombóc torta. Az idei évben is meghirdette a Magyar Cukrász Iparosok Országos...
Tovább
A dinnyeszezon közepén járunk, ezért igyekezzünk minél többet enni az édes, lédús gyümölcsből, mert nem sokáig élvezhetjük már csodás ízeit.
Tovább
A Nagytemplom előtti Kossuth téren és környékén immár nyolcadik alakalommal rendezték meg a cívisek körében igen népszerű Debreceni Pulykanapokat. Az...
Tovább
Ma egy könnyed, nyári, Jamie Oliver recepttel szeretnénk kedveskedni olvasóinknak. Az étel elkészítése egyszerű, nem igényel sok időt, ráadásul nagyon finom! A híres szakácsnak már hazánkban is van blogja, ami Hello Magyarország néven fut, így receptjeit a tőle megszokott gasztro magyarázással olvashatjuk.
Tovább
A vitaminszegény időszak elmúltával alig várjuk, hogy friss zöldségekkel, gyümölcsökkel egészítsük ki étrendünket. Legkorábban érő gyümölcsünk a földieper, majd jön a cseresznye és a meggy. Kevesen tudják, mennyire jótékonyak szervezetünkre – a vitaminokon kívül piros színük is gyógyító rezgéssel hat! Méregtelenítő hatású, vitalizálja, energiával tölti testünket. Nem véletlenül alkalmaznak a kínaiak színeket táplálkozásukban! A vörös szín serkenti a vérkeringést, jó hatással van a lábak, vesék, mellékvesék, epe, végbél, nemi szervek, csontrendszer állapotára. Alkalmazzák pattanásos bőrre, cellulitisz és ödéma ellen. Erősíti az immunrendszert, hatásos emésztési zavaroknál, és véd az öregedés ellen. Nézzük piros színű gyümölcseink jótékony hatásait külön-külön!
Tovább
Az előzőekben szó esett a földieper, a cseresznye és a meggy gyógyhatásairól. Ezekről a gyümölcsökről a legtöbb embernek színes és finom édességek jutnak az eszükbe, hiszen felhasználhatóságuk tárháza óriási. Most néhány szemet gyönyörködtető, és ízletes süteményt ajánlunk a kedves olvasóknak, amiket Ádám Krisztián cukrász, a jászapáti Bonbon Édesség Cukrászat munkatársa készített.
Tovább
„Megyek, megyek, mendegélek,
kerek erdőn keresgélek.
Vackort, vadrózsát,
virág szagú szamócát.
Nagy kalapos gombát,
de nem a bolondját!”
Tovább
Növények-e, avagy állatok? Netán az élővilág egy teljesen külön csoportját alkotják? Táplálkozásuk és anyagcseréjük alapján különleges szerephez jutnak az élővilágban, ami nem más, mint az anyag körforgásának biztosítása. Az ehető gombák fokozzák ételeink ízletességét. Ám mivel nem könnyen emészthető étel, a sok gomba megfeküdheti gyomrunkat. A gombák nemcsak tápanyagként, de gyógyhatásuk révén is előkelő helyet érdemelnek mindennapjainkban.
Tovább
