Menedzserpanaszok ellen is hatásos

Vitaminbombák!

A gombák gyógyító erejének titkába Takács Ferenc kertészmérnök-gyógynövényszakértő vezetett be bennünket.

– Sok növény gyógyhatása közismert. Vajon a gombák mennyire gyógyítanak?

– Évezredes tapasztalatok bizonyítják, gyógyítanak, és nagy szerepük van az egészséges táplálkozásban, hasznosak az elhízás ellen, kiválóan támogatják a diétát. Három kg gomba csak ezer kilókalóriát tartalmaz: energiaszegény és nagy telítő értékű. Teljes értékű fehérjetartalmával jól kiegészítik növényi eredetű táplálékainkat, de nem pótolják sem az energiaadó alaptápanyagokat, sem a fehérjeforrásainkat. A purinszegény gombás táplálék drasztikusan csökkenti a vér húgysav-tartalmát, így a köszvényeseknek jelentős terápiás előnyökkel jár.

– Tartalmaznak vitaminokat?

– Egyenesen vitaminbombák! A, B1, B2 vitamint, béta karotint, folsavat, és ergoszterint, mely a D vitamin elővitaminja. Nátriumszegény táplálék, káliumban gazdag, hasznos vas-szállító.

– Melyek a legfontosabb gyógyító gomba-fajok?

– Legismertebb a laska-, a csiperke-, a gyűrűs tuskó-, a tüske-, a petrezselyem-, a bokros-, a pecsétviasz-, a sün-, az oroszlánsörény-, a téli fülőke-, a gyapjas tinta-, az ízletes vargánya-, a barna gyűrűstinóru, a júdásfüle gomba, az óriáspöfeteg, a bükkfa-, és a lepketapló.

Gyógyhatásuk orvosilag igazolt

– A hosszú lista sejteti, hogy széles körű panaszok esetén alkalmazhatók. Milyen gyógyhatásuk van a felsorolt gombáknak?

– A laskagomba daganat-gátló, koleszterincsökkentő, vénaerősítő, lazítja az inakat, lumbágó esetén fájdalomcsillapító. A csiperke súlycsökkentő, emésztést serkentő, alkalmazható köszvényre, cukorbajra, magas vérnyomásra, fogínyvérzésre. A tüskegomba vizelethajtó, baktériumölő, lágyítja a bőrt, jó hasmenésre. Antibakteriális hatású a gyűrűs tuskógomba. Lassítja a szívverést, nyugtató, görcsoldó – kimondottan hasznos korunk panaszaira. A petrezselyemgomba immunerősítő, daganat-gátló, alkalmazható gyomorhurut, gyomorfekély, vastagbéldaganat, ideggyengeség esetén.

Télen is szedhető a júdásfülegomba! Fokozza a fizikai erőt, jó a has- és a fejfájásra, immunerősítő, véralvadásgátló. A porából készült tea szemgyulladás kezelésére alkalmas. A bokros gomba koleszterincsökkentő, májvédő, tumor ellenes, használható cukorbaj és AIDS esetén. Az érrendszeri betegségek gyógyításában egyes gombákat véralvadásgátló hatásuk miatt alkalmazzák. A téli fülőke trombolitikus hatású, proteázai érpótló műtéteknél a műerek falába beépítve gátolják a vérrögképződést. Az óriás pöfeteg hatóanyagának, a calvacinnak vírus- és tumorgátló hatását már az ötvenes években ismerték, de gyógyítja az emésztőszervek gyulladását, a sömört, a csalánkiütést, a torokgyulladást.

Nagyon sok faj bizonyult hatásosnak influenzavírusok, gerincvelő-gyulladás ellen, így az ízletes vargánya, a barna gyűrűstinóru. Hasonlóan hatnak egyes taplógombák vizes kivonatai, főzetei. A bükkfatapló vérzéscsillapító, de hasznos hólyag-, gyomorbántalomra, aranyérre. A lepketaplót használják rosszindulatú tályogokra, erősítőként, szőrtüszőgyulladásra, lábgombára, felső légúti hurutra, hepatitis-B ellen.

– Milyen formában fogyasszuk a gombákat?

– Ételként, teaként, porként, tinktúraként is felhasználhatók. Zamatanyagokban gazdagok, elkészítésük változatos.

A halhatatlanság gombája – gyógyír menedzsereknek

Takács Ferenc elmondta, megnőtt az érdeklődés a ganoderma, azaz pecsétviaszgomba iránt. A rohanó élet együtt jár a kimerültséggel, nyugtalan alvással, a rendszertelen étkezés-időbeosztás kimeríti a szervezet tartalékait. E gombafajta kúraszerű szedése sokat javít ezen az állapoton. A kínai gyógyászatban használata az uralkodók kiváltsága volt, Wu császár a halhatatlanság gombájának nevezte.

A ganoderma „orvosi ellenőrzést” végez a szervezetben, megtalálja a bujkáló betegséget, eltávolítja a méreganyagokat. Legfontosabb összetevője a germánium, mely akár másfélszeresére növeli a vér oxigénfelvevő képességét, javítja az emésztést, megelőzi a szövetek elhalását, és a poliszacharidok, melyek erősítik az immunrendszert, megölik a vírusokat. A „csodagomba” csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet, szabályozza a vérnyomást, mérsékli a vérlemezkék felhalmozódását, megakadályozza a trombózist. Növeli az ellenálló képességet stresszel, fizikai megterhelésekkel, kimerültséggel szemben. Gyomorfekély, gyomorbántalmak kezeléséhez sikerrel alkalmazzák, de hatékony ízületi fájdalmak, vesebetegségek, álmatlanság esetén, segít a kemoterápia mellékhatásainak kivédésében, a leromlott egészségi állapotú betegek gyógyulásában – gyakorlatilag mindenre jó! A porított gomba közvetlenül fogyasztva, teaként, kivonatként, vagy kapszula formában adagolható. Ma már sok termék tartalmazza a pecsétviaszgomba-kivonatot.

– A menedzser-életmódúak számára jó hír, hogy üzleti tárgyalásokon a presszókávé felváltható „egészséges” lúgosító hatású kávéval, többféle ízesítésben. Hogy miért egészséges? A legjobb minőségű kávéport, fehércukor helyett nádcukrot, tejpor helyett pálmavajat, és mindemellett ganoderma-kivonatot tartalmaz. Kapható ganodermás forró csoki, fogkrém, arcápoló krém, arctisztító, hidratáló tonik, szappan, sampon, kéz- és testápoló – sorolta a szakember.